Jinxiang Hongrun manje co, Ltd
Jinxiang Hongrun Foods co, Ltd etabli an 2014, ki se yon pwodiktè lay pwofesyonèl ak ekspòtatè. Nou se faktori sous, faktori a sitiye nan Jinxiang County (vil la nan Chinwa lay), Jining City, Shandong Pwovens, Lachin. Nou gen eksperyans rich nan grandi, rekòlte, seleksyon, pwosesis, anbalaj, frijidè, transpò, ak ekspòte. Epi Nou gen atelye pwosesis 6000㎡, 13 depo frèt ak kapasite plis pase 10,000 Tòn. Volim lavant anyèl faktori nou an se jiska 30,000 tòn. Se konsa, nou kapab bay kliyan nou yo pi bon kalite lay, pri konpetitif, livrezon rapid ak pi bon sèvis.
Poukisa Chwazi Nou
Faktori nou an
Epi nou gen atelye pwosesis 6000㎡, 13 depo frèt ak kapasite plis pase 10,000 tòn. Volim lavant anyèl la nan faktori nou an se jiska 30,000 tòn. Se konsa, nou kapab bay kliyan nou an tèt bon jan kalite lay, pri konpetitif, livrezon vit ak pi bon sèvis.
Eksperyans Rich
Nou gen eksperyans rich nan grandi, rekòlte, seleksyon, pwosesis, anbalaj, frijidè, transpò, ak ekspòte.
Ekipman Pwodiksyon
Epi nou gen pwosesis atelye 6000㎡,13 depo frèt ak kapasite plis pase 10,000 tòn.
Asirans Kalite
Nou kapab bay kliyan nou yo pi bon kalite lay, pri konpetitif, livrezon rapid ak pi bon sèvis.
Dapre estatistik, ekspòtasyon anyèl lay Lachin nan te depase 2 milyon tòn nan dènye ane yo epi yo ap kontinye ogmante. Ak nan mitan yo, yon pòsyon konsiderab nan lay te tou ekspòte nan Ewòp, Amerik di Nò, Azi Sidès ak lòt kote, resevwa gwo lwanj ak rekonesans nan men anpil kliyan entènasyonal yo.
Faktori nou an sitiye nan Jinxiang, kapital la nan lay. Travayè yo soti tou nan kiltivatè lokal yo. Yo gen eksperyans alontèm nan ap grandi lay, kidonk yo gen tou yon konpreyansyon inik ak teknoloji nan manyen lay. Nou menm tou nou gen teknoloji jesyon strik ak asirans kalite strik.
4p lay ka aplike nan yon varyete espesifikasyon lay, soti nan 4.5 a 6. 0, ki gen ladan soti nan lay fre ak lay nan frizè, soti nan lay blan ak lay wouj. Pwofondman renmen pa konsomatè. Lay se yon engredyan komen ak tradisyonèl Medikaman Chinwa. Li se anpoul lay, yon plant nan fanmi an bèl ti flè.
Lay se yon legim trè nourisan ak anpil benefis pou sante moun. Lay gen yon anpil nan antibyotik natirèl, ki ka efektivman anpeche rim sèvo ak lòt maladi enfeksyon. Espesyalman nan sezon fredi a frèt, manje plis lay ka amelyore sistèm iminitè kò a epi redwi risk pou yo maladi.
Nan dènye ane yo, lay òganik kri te vin de pli zan pli popilè nan mache etranje yo. Karakteristik natirèl òganik li yo ak kontni nitrisyonèl rich fè moun renmen li menm plis. Avèk popilarizasyon gradyèl nan konsyans anviwònman an, manje òganik se tou te favorize pa pi plis ak plis moun, vin tounen yon chwa popilè pou manje an sante.
Lay se yon engredyan trè nourisan ki pa sèlman bay kò nou anpil eleman nitritif esansyèl, men tou anpeche ak trete kèk maladi. Si ou vle achte yon gwo kantite lay, li rekòmande yo chwazi 10kg lay ki lach, ki ka satisfè bezwen ou yo epi jwi yon pri ki pi abòdab.
Ankouraje apeti: Tèt lay ka reyalize efè a nan estimile sekresyon nan ji gastric, ogmante apeti, ak efektivman amelyore sentòm yo nan pèt apeti. ak efektivman amelyore doulè nan vant ki te koze pa endijesyon oswa diminye kantite manje.
Soti nan lavant de 5.0cm lay, li ka wè ke demann li yo toujou ap ogmante. Plis ak plis peyi yo te vin enpòtatè nan lay ki soti nan Lachin, sitou ki gen ladan Etazini, Ewòp, Azi Sidès, elatriye.
Lay ak yon spesifikasyon nan 4.5 se yon bon jan kalite pwodwi agrikòl ak eleman nitritif miltip ak valè medsin, ki fè li trè popilè nan mitan konsomatè yo. Mache lavant lay pa limite a mache lokal la, men mache lavant lòt bò dlo li yo tou trè laj ak trè favorize pa konsomatè etranje yo.
Lay se youn nan plant enpòtan manjab ak medsin nan Lachin. Li gen gwo valè nitrisyonèl epi li rich nan yon gwo kantite sulfid, vitamin, ak mineral. Pandan se tan, lay tou gen benefis sante ekselan, ki ka ankouraje sante moun ak anpeche maladi.Sa a veggie ki gen fòm anpoul se yon pati nan fanmi an zonyon, ki gen ladan tou siboulèt, pwaro, ak scallions. Kontrèman ak fanmi li yo, yon anpoul lay konpoze de anpil ti moso ki rele dan. Sa yo rele lay sovaj se menm jan an, men se pa plant la menm. Ni se lay elefan, ki se reyèlman yon kalite pwaro.
Avantaj nan 6.0cm Lay
Ka sipòte sante zo
Etid sou bèt sijere lay ka minimize pèt zo lè yo ogmante nivo estwojèn nan rat fi yo. Yon etid nan fanm post-menopoz te jwenn yon efè menm jan an lè yon dòz chak jou nan ekstrè lay sèk (ekivalan a 2g nan lay anvan tout koreksyon) te boule.
Redwi Risk Enfeksyon
Lay se lajman rekonèt pou kapasite li nan batay bakteri, viris, fongis, e menm parazit. Yon etid te jwenn ke allicin, yon eleman aktif nan lay frèch kraze, te gen pwopriyete antiviral epi li te efikas tou kont yon pakèt bakteri, ki gen ladan tansyon milti-rezistan nan E. coli.
Redwi san kayo
Anpil etid yo te jwenn ke lay ka diminye chans pou boul san yo fòme. Sa a kapab tou yon risk pou kèk moun. Yon esè owaza doub-avèg endike ke ekstrè lay ki gen laj, kontrèman ak lay fre oswa lòt sipleman lay, pa ogmante risk pou yo senyen nan pasyan ki pran warfarin.
Redwi Risk kansè
Gen kèk etid ki asosye lay - ak lòt manm nan fanmi Allium - ak yon risk redwi nan sèten kansè. Etid Sante Fanm Iowa a, ki enkli plis pase 40,000 fanm ki gen laj ant 55 ak 69, te jwenn ke konsomasyon lay ka diminye risk pou yo devlope kansè nan kolon.
Kalite Lay
Hardneck Lay
Nan de kalite lay yo, yo di ke hardneck gen yon gou siperyè (souvan dekri kòm solid, fonse, ak yon ti kras pikant) epi li rekòmande pou jardinage nan zòn ki gen sezon ivè pi frèt (li hardy desann nan degre -30! ). Lay Hardneck konnen tou pou tij fèm, santral li yo oswa "kou." Nan fen sezon prentan, varyete hardneck pwodui yon "scape" bouk, ki ta dwe koupe (ak manje) pou fòse enèji plant la nan pwodwi yon anpoul pi gwo. (De rekòt nan yon sèl!) Varyete Hardneck anjeneral pwodui mwens men pi gwo dan, ki fè li pi fasil pou kale. Malgre sa yo pozitif, varyete softneck yo pi souvan itilize nan pwodiksyon komèsyal paske varyete softneck yo gen tandans estoke pou yon peryòd tan ki pi long.
Soutip komen Hardneck
Rocambole:Li te ye pou gou rich, konplèks li yo ak galik ki fasil pou kale, lay rocambole se yon subtip popilè nan lay kou difisil. Li se souvan yon chwa pi wo pou griye ak kwit manje. Varyete komen yo enkli Panyòl Roja ak Alman Wouj.
Stripe koulè wouj violèt:Rekonèt pa tach koulè wouj violèt li yo sou anpoul anpoul ekstèn yo, lay wouj violèt gen yon gou mwayen ak fò epi li ideyal pou yon pakèt aplikasyon gastronomik. Varyete komen yo enkli Wouj Ris, Meksiken koulè wouj violèt, ak Bogatyr.
Pòslèn:Yon pati nan lay kou difisil li te ye pou bèl aparans li tankou porselèn ak gwo dan gra. Varyete sa a anjeneral gen yon gou solid, fò ak yon choute cho ak pikant, fè li yon pi renmen pou moun k ap chèche yon gou lay entans. Varyete komen yo enkli Mizik ak Italyen.
Softneck Lay
Softneck lay se lòt gwo kalite lay, karakterize pa yon tij souple. Si w ap reve nan trese rekòt lay ou, sa a se varyete nan chwazi. Lay Softneck anjeneral gen plis dan nan chak anpoul, menm si yo pi piti nan gwosè. Li tou gen tandans gen yon pi modere, pi sibtil gou konpare ak lay hardneck. Pifò lay yo jwenn nan boutik komèsyal se kou mou. Softnecks yo pi bon pou klima ki pi cho paske yo pa jeneralman osi difisil.
Lay elefan
Malgre non li, lay elefan (Allium ampeloprasum) se pa yon lay vre men se yon kalite pwaro. Li karakterize pa galik jigantèsk li yo ak dous, gou dous. Lay elefan se ideyal pou moun ki jwi yon gou lay ki pi modere oswa ki gen yon preferans pou itilize pi gwo dan nan kwit manje yo.
Diferans kle ant pouvwa lay ak lay granules
Teksti
Lay poud se pi tise byen pi piti pase lay granules. Sa fè li pi fasil pou fonn nan likid ak plis chans kole nan manje, pandan y ap Granulated lay se pi koryas pase lay poud, kidonk li se pi fasil yo sèvi ak nan resèt ki mande pou yon teksti pi rafine. Li ka itilize kòm yon ranplasan poud lay nan resèt ki mande pou lay mens oswa kraze.
Lavi etajè
Tou de lay granules ak poud lay gen yon lavi etajè endefini si yo estoke byen nan yon kote ki fre, sèk lwen limyè ak sous chalè (tankou rebò fenèt). Sepandan, lay granules estoke pi byen paske li mwens sansib a oksidasyon pase lay an poud, ki fè li pi estab pandan depo.
Bon sant
Lay granules gen yon bon sant plis pike pase lay an poud paske li gen plis lwil pase lay an poud. Sepandan, sèvi ak lay granules nan kwit manje. Ou ka itilize mwens nan li paske li gen plis gou pase lay an poud, kidonk ou pa bezwen sèvi ak twòp nan li jwenn efè a gou vle nan plat ou a.
Gou
Tou de lay granules ak poud lay gen yon gou fò ak yon kout pye ti tay nan fen akòz konpoze souf aromat yo. Lay granules, nan lòt men an, gen yon gou pi fò pase poud pi bon kalite paske nan pi gwo gwosè li yo ak zòn sifas, sa ki pèmèt plis ekspoze lè pandan pwosesis. Sa a ka ranfòse pisans molekil odè ki emèt pandan kwit manje, ki afekte gou an jeneral nan cuisine ou.
6 etap nan grandi lay
Etap 1: jèminasyon
Tou depan de varyete lay ou chwazi a, ou ka gaye grenn yo nan sezon prentan oswa otòn. Epi etap jèminasyon nan grandi lay nòmalman dire 1-2 mwa apre simen grenn yo. Lè lay la jèmen, ou ka souvan wè ti fèy vèt ki soti nan tè a.
Etap 2: Lay vèt / Lay Prentan
Apeprè 7 mwa apre plante, lay ou antre nan etap lay vèt la, ke yo rele tou etap lay prentan an. Nan pwen sa a, lay la pral grandi anpil, montre fèy vèt long. Pou moun ki prefere yon gou lay sansib ak fre, li aktyèlman posib pou rekòlte lay prentan an lè yo rale li dirèkteman soti nan tè a.
Sepandan, dan yo pandan faz sa a pa gen ase matirite epi yo pa pral gen aparans tipik nan dan lay ki gen matirite. Pou konsome lay vèt, retire rasin yo ak fèy vèt fonse, epi sèvi ak sèlman anpoul la, ki se pati blan nan tire a, ak vèt yo pal. Pandan se tan, lay prentan manke po sèk, kidonk ou ta pi bon fini li nan yon semèn apre yo fin rekòlte.
Etap 3: Scapes
Nan apeprè 3 a 4 semèn apre etap nan lay vèt oswa prentan, isit la vini etap la scapes. Tipikman, scapes endike ke tèt la lay pral pare pou rekòt nan apeprè yon mwa.
Ki jan yo idantifye scapes lay? Yo se pye flè yo te jwenn nan varyete lay Hardneck. Nan premye etap yo, yo fasil rekonèt akòz tij ki solid, souvan boukle ak ti boujon fèmen, long ak pwenti. Si yo pa manyen, ti boujon sa yo ap louvri, fòme yon flè allium esferik ki rele "bulbils."
Sepandan, pèmèt scapes ak flè yo grandi ka devye enèji plant la soti nan anpoul la, ki se endezirab si ou vize pou grandi anpoul lay gwo, Se poutèt sa, kèk kiltivatè andedan kay la pral taye scapes yo.
Etap 4: Young Bulbs
Nan 8 mwa, plant lay kòmanse pwodui yon ti anpoul, ki make kòmansman rekòlte jèn lay, ke yo rele tou lay fre. Kòm non an endike, plant nan etap sa a refere a moun ki pa gen matirite konplètman ankò. Ou ka remake yon po kwi imid ki kouvri tèt lay la, ki ta evantyèlman grandi nan kouch ekstèn papye tipik nan yon anpoul lay ki gen matirite.
Pou rekòlte jèn lay, tou senpleman rale tout plant la soti nan tè a. Apre sa, koupe rasin yo epi kite apeprè 2 pous tij la anlè anpoul la. Lè sa a, ou ka jwi sa a gou sèk ak juicy. Sepandan, menm jan ak lay vèt, li rekòmande pou konsome anpoul lay jèn yo nan yon semèn oswa koupe ak friz yo pou itilize pita.
Etap 5: anpoul ki gen matirite
Apre w fin tann 9 mwa, ou ka rekòlte anpoul lay ki fin grandi. Tankou anvan, ou ka derasinen tout plant la soti nan tè a. Lay nan etap sa a ta dwe gen anpoul gwo ak konplètman sèk ki ideyal pou asyèt chak jou.
Malgre ke po anpoul la byen seche nan tè a, li rekòmande pou mete dan yo sou yon etajè ki byen vantile pou yon dire youn a de semèn pou kenbe fraîcheur yo ak manjab pou yon peryòd pwolonje.
Etap 6: Etap flè
Isit la vini dènye etap la - etap flè a, ki tipikman rive alantou mak 10-mwa a, ki endike fini sik la ap grandi. Pandan faz sa a, scapes ki pa taye yo ap devlope nan pye long ak ti flè blan ki gen koulè woz, ansanm ak ti bulbil.
Itilizasyon prensipal lay 6.0cm nan endistri manje
Lay fre se pa sèlman yon pi renmen nan kwizin atravè mond lan pou gou entans li yo ak adaptabilite; Li jwe tou yon wòl enpòtan nan endistri manje a. Aplikasyon li pwolonje byen lwen pi lwen ke yo te tou senpleman yon engredyan nan asyèt ak resèt; Lay se esansyèl nan kreyasyon an nan yon pakèt pwodwi manje, soti nan konsèv nan kondiman nan machandiz kwit ak plis ankò.
Kòm yon kondiman
Lay poud, granules oswa keratin lajman itilize kòm yon séchage nan ti goute, vyann trete, ak asyèt prepare, bay yon gou karakteristik.
Nan bwat
Lay se yon konsèvasyon natirèl epi li itilize nan preparasyon vinèg, lwil oliv ak vinèg, amelyore gou ak pwolonje lavi etajè pwodwi a.
Pwodwi boulanjri
Malgre ke mwens komen, lay yo itilize nan sèten machandiz kwit, tankou pen lay oswa tortillas aromatize, ki ofri yon pwofil gou inik.
Nan manje an sante
Bay repitasyon li kòm yon superfood, lay enkòpore nan pwodwi dyetetik ak sipleman nitrisyonèl.
Kijan pou Sere 6.0cm Lay
Nan Tanperati Chanm
Kenbe anpoul lay tout antye se pi bon fason pou konsève lay fre.
Yon fwa anpoul la kase, lavi lay la diminye. Tipikman, yon tèt lay kase dire anviwon 10 jou.
Fason ki pi fasil pou estoke lay fre nan kay la se nan tanperati chanm nan sache may.
Lay fre pi byen estoke nan kote sèk, nwa. Tanperati ideyal pou estoke lay se apeprè 60-65 degre F (15-18 degre) nan imidite modere.
Nan frijidè a
Lay ka estoke tou nan tiwa frijidè a.
Sepandan, lay frèt ap kòmanse pouse kèk jou apre yo fin retire li nan frijidè a.
Menm si lay pouse se manjab, li pa ideyal epi li ofri yon gou plis anmè.
Se poutèt sa, si ou deside estoke lay fason sa a, asire w ke ou kenbe li nan frijidè a jiskaske ou pare pou itilize li.
Rest lay kale oswa koupe kapab tou estoke nan frijidè a.
Pi bon fason pou konsève rès lay se mete l nan yon veso ki byen fèmen, ki kouvri nan frijidè a, kote li ka dire jiska 2 semèn.
Nan frizè a
Yon lòt opsyon pou estoke lay se friz li.
Sepandan, gen kèk moun ki santi ke lay jele pa bon gou tankou lay fre.
Fason ki pi fasil pou konsève lay nan frizè a se kale dan yo, filange lay la, ajoute yon ti kras dlo oswa bouyon, epi friz li nan plato kib glas.
Kib glas lay yo ta dwe estoke nan yon veso ki byen fèmen nan frizè a epi dire jiska 1 mwa san yo pa pèdi gou.
Lòt Fason Pou Sere Lay
Sere lay fre byen enpòtan anpil pou kenbe gou li yo ak maksimize lavi li.
Sepandan, gen lòt fason pou estoke lay anplis lè l sèvi avèk yon frijidè oswa frizè.
Griye li
Griye lay nan dife pou chofe fou a se pa sèlman yon fason bon gou yo jwi lay, men tou yon fason yo estoke li nan frizè a endefiniman.
Lay griye ka itilize menm jan ak fason ou ta itilize lay fre.
Pou boukannen lay, tou senpleman grese yon plat boulanjri ak lwil oliv epi mete anpoul yo nan fou a nan 350 degre F (175 degre) pou apeprè 45 minit.
Yon fwa kwit, koupe pwent anpoul yo ak dan epi peze lay mou nan yon veso frizè ki byen fèmen.
Refrijere lay griye a pou jiska 1 semèn oswa friz li endefiniman.
Griye lay la nan lwil oliv anpeche lay la konplètman konjelasyon, fè li trè fasil yo sèvi ak jan sa nesesè.
Pickle Li
Yon lòt fason pou estoke lay se marinated li.
Pou marinated lay epi estoke li nan frijidè a, tou senpleman swiv menm pwosesis la ou ta marinated nenpòt legim. Li enplike yon bokal, sèl, vinèg, ak legim ou vle marinated la.
Menm si marinated lay enplike yon ti kras plis travay, li ka ogmante dire lavi li jiska plizyè mwa.
Remake byen ke marinated ton desann gou nan lay la. Sepandan, li se yon engredyan bon gou nan yon kantite asyèt, ki gen ladan salad, fri, ak hummus.
Dezidrate li
Yon lòt fason fasil pou estoke lay se dezidrate li.
Pou dezidrate lay, senp kale dan yo epi koupe lay la an tranch mens.
Yon dezidratasyon manje travay pi byen. Sa te di, si ou pa gen youn, tou senpleman mete tranch lay yo sou yon fèy boulanjri ak nan fou a nan 115 degre F (45 degre) pou apeprè 30 minit.
Yon fwa lay la se sèk, estoke yo nan yon veso ki byen fèmen nan tanperati chanm pou plizyè mwa.
Tranch lay dezidrate yo ka ajoute tou nan lwil oliv pou fè yon lwil oliv ki gen lay, ki ka itilize pou abiye salad ak anpil lòt asyèt.
Si ou fè yon lwil oliv lay-aromatize, asire w ke ou estoke li nan frijidè a, kote li ka dire jiska 3 semèn.
FAQ
Baj popilè: 6.0cm lay, Lachin 6.0cm founisè lay, faktori
