Konpare ak lòt kalite lay, lay koulè wouj violèt gen yon konsantrasyon ki pi wo nan antioksidan ak yon gou pikant ak plis pikant. Li se souvan itilize kòm yon séchage natirèl nan medikaman tradisyonèl ak divès kalite asyèt Nan dènye ane yo, echèl la ekspòtasyon nan lay Chinwa te kontinyèlman elaji, vin youn nan ekspòtasyon yo enpòtan pwodwi agrikòl nan Lachin. Kòm yon séchage tradisyonèl koute chè nan Lachin, lay te renmen pa konsomatè mondyal pou valè medsin inik li yo ak gou.
Dapre done estatistik, valè ekspòtasyon lay nan Lachin te ogmante pa 10% ane sou ane nan 2019, rive 1.91 milya dola ameriken. Sa a se akòz devlopman rapid nan endistri lay Lachin nan ak pwodiksyon an nan bon jan kalite pwodwi. Bon jan kalite a nan lay nan Lachin te rekonèt pa mache entènasyonal la ak ekspòte nan divès kwen nan mond lan.
Ekspòtasyon nan lay pa sèlman pote nan revni echanj etranje, men tou, ankouraje pwosperite nan kiltivatè nan zòn ki pwodui lay. Avèk ogmantasyon kontinyèl nan volim ekspòtasyon, endistri lay te kondwi devlopman lokal agrikilti, lojistik ak lòt endistri ki gen rapò, fè yon kontribisyon pozitif nan devlopman ekonomi lokal la.
Sepandan, li ta dwe tou remake ke mache ekspòtasyon an pou lay se trè konpetitif, ki mande pou nou kontinyèlman amelyore kalite ak ranfòse lavant estrateji. Ranfòse normalisation ak jesyon pwodiksyon lay, amelyore kalite ak mak, ak agrandi mache ekspòtasyon yo nesesè pou kontinye amelyore compétitivité lay nan mache entènasyonal la.
Nan ti bout tan, ekspòtasyon lay yo se youn nan en yo nan ekspòtasyon pwodwi agrikòl Lachin nan ak yon direksyon enpòtan pou reyalize inovasyon agrikòl, transfòmasyon ak amelyore. Nou pral kontinye ankouraje devlopman endistri lay, elaji echèl ekspòtasyon, epi fè nouvo kontribisyon nan devlopman ekonomi agrikòl nasyonal la.
Baj popilè: fre lay kale, Lachin fre Swèd lay kale, faktori
