Jinxiang Hongrun manje co, Ltd
Jinxiang Hongrun Foods co, Ltd etabli an 2014, ki se yon pwodiktè lay pwofesyonèl ak ekspòtatè. Nou se faktori sous, faktori a sitiye nan Jinxiang County (vil la nan Chinwa lay), Jining City, Shandong Pwovens, Lachin. Nou gen eksperyans rich nan grandi, rekòlte, seleksyon, pwosesis, anbalaj, frijidè, transpò, ak ekspòte. Epi Nou gen atelye pwosesis 6000㎡, 13 depo frèt ak kapasite plis pase 10,000 Tòn. Volim lavant anyèl faktori nou an se jiska 30,000 tòn. Se konsa, nou kapab bay kliyan nou yo pi bon kalite lay, pri konpetitif, livrezon rapid ak pi bon sèvis.
Poukisa Chwazi Nou
Faktori nou an
Epi nou gen atelye pwosesis 6000㎡, 13 depo frèt ak kapasite plis pase 10,000 tòn. Volim lavant anyèl nan faktori nou an se jiska 30,000 tòn. Se konsa, nou kapab bay kliyan nou an tèt bon jan kalite lay, pri konpetitif, livrezon vit ak pi bon sèvis.
Eksperyans Rich
Nou gen eksperyans rich nan grandi, rekòlte, seleksyon, pwosesis, anbalaj, frijidè, transpò, ak ekspòte.
Ekipman Pwodiksyon
Epi nou gen pwosesis atelye 6000㎡,13 depo frèt ak kapasite plis pase 10,000 tòn.
Asirans Kalite
Nou kapab bay kliyan nou yo pi bon kalite lay, pri konpetitif, livrezon rapid ak pi bon sèvis.
Dapre estatistik, ekspòtasyon anyèl lay Lachin nan te depase 2 milyon tòn nan dènye ane yo epi yo ap kontinye ogmante. Ak nan mitan yo, yon pòsyon konsiderab nan lay te tou ekspòte nan Ewòp, Amerik di Nò, Azi Sidès ak lòt kote, resevwa gwo lwanj ak rekonesans nan men anpil kliyan entènasyonal yo.
Faktori nou an sitiye nan Jinxiang, kapital la nan lay. Travayè yo soti tou nan kiltivatè lokal yo. Yo gen eksperyans alontèm nan ap grandi lay, kidonk yo gen tou yon konpreyansyon inik ak teknoloji nan manyen lay. Nou menm tou nou gen teknoloji jesyon strik ak asirans kalite strik.
Lay ak yon spesifikasyon nan 4.5 se yon bon jan kalite pwodwi agrikòl ak eleman nitritif miltip ak valè medsin, ki fè li trè popilè nan mitan konsomatè yo. Mache lavant lay pa limite a mache lokal la, men mache lavant lòt bò dlo li yo tou trè laj ak trè favorize pa konsomatè etranje yo.
Lay se yon legim trè nourisan ak anpil benefis pou sante moun. Lay gen yon anpil nan antibyotik natirèl, ki ka efektivman anpeche rim sèvo ak lòt maladi enfeksyon. Espesyalman nan sezon fredi a frèt, manje plis lay ka amelyore sistèm iminitè kò a epi redwi risk pou yo maladi.
Nan dènye ane yo, lay òganik kri te vin de pli zan pli popilè nan mache etranje yo. Karakteristik natirèl òganik li yo ak kontni nitrisyonèl rich fè moun renmen li menm plis. Avèk popilarizasyon gradyèl nan konsyans anviwònman an, manje òganik se tou te favorize pa pi plis ak plis moun, vin tounen yon chwa popilè pou manje an sante.
Lay se yon engredyan trè nourisan ki pa sèlman bay kò nou anpil eleman nitritif esansyèl, men tou anpeche ak trete kèk maladi. Si ou vle achte yon gwo kantite lay, li rekòmande yo chwazi 10kg lay ki lach, ki ka satisfè bezwen ou yo epi jwi yon pri ki pi abòdab.
Ankouraje apeti: Tèt lay ka reyalize efè a nan estimile sekresyon nan ji gastric, ogmante apeti, ak efektivman amelyore sentòm yo nan pèt apeti. ak efektivman amelyore doulè nan vant ki te koze pa endijesyon oswa diminye kantite manje.
Soti nan lavant de 5.0cm lay, li ka wè ke demann li yo toujou ap ogmante. Plis ak plis peyi yo te vin enpòtatè nan lay ki soti nan Lachin, sitou ki gen ladan Etazini, Ewòp, Azi Sidès, elatriye.
Lay se youn nan plant enpòtan manjab ak medsin nan Lachin. Li gen gwo valè nitrisyonèl epi li rich nan yon gwo kantite sulfid, vitamin, ak mineral. Pandan se tan, lay tou gen benefis sante ekselan, ki ka ankouraje sante moun ak anpeche maladi.
Lay koulè wouj violèt ak lay blan gen diferans nan aparans, gou, itilizasyon ak valè nitrisyonèl. Dan lay lay koulè wouj violèt yo anjeneral plis gra, ak ji relativman ti kras, men sant la pikant se fò. Lay koulè wouj violèt se pi popilè pou dan lay gra li yo, juicy, rich sant pikant, ak pile nan labou san yo pa chanje gou li yo. Li se pa sèlman yon séchage nourisan, bon gou ak bon gou, men tou, bon legim ke moun renmen manje. Lay koulè wouj violèt jeneralman gen eleman nitritif ki sanble, men lay koulè wouj violèt gen plis antosyanin, pandan y ap lay blan gen pi wo Selenyòm.
Avantaj nan lay koulè wouj violèt
Gen Konpoze ak Pwopriyete Medikal
Anpil nan aklamasyon terapetik lay se desann nan yon konpoze aktif ki rele allicin. Konpoze sa a ki gen souf bay lay sant pike li yo ak gou diferan. Chans pou nou kizin, aksyon koupe oswa kraze stimul pwodiksyon alizin. Men, li panse ke aplikasyon an nan chalè ka anpeche kèk nan pwopriyete yo pèrsu medsin, fè li pi bon yo ajoute lay an reta nan pwosesis la pou kwit manje.
Ka Diminye Risk Atak kè
Anpil rechèch te konsantre sou potansyèl lay nan diminye risk pou maladi kè ak ede jere nivo kolestewòl. Plizyè etid sijere ke lay fè plakèt (selil ki enplike nan kayo san) mwens chans pou yo rasanble ansanm ak akimile sou mi atè yo; sa vle di lay aji tankou yon anticoagulant epi lè w fè sa diminye risk pou yo atak kè.
Gen pwopriyete antimikwòb ak antifonjik
Lay gen yon istwa long nan itilize kòm yon konbatan enfeksyon kont viris, bakteri ak fongis. Li te refere yo kòm 'penisilin' pou endike pwopriyete anti-bakteri li yo, yon lòt fwa ankò atribiye a allicin nan konpoze. Gen kèk kondisyon po, tankou veri ak mòde ensèk, ka reponn tou a lwil lay oswa yon lay lay kri kraze.
Ka Pwoteje sèvo a
Lay gen konpoze pwoteksyon ki ka ede pwoteje kont bès mantal ki asosye ak aje. Sa a ka ralanti pwogresyon nan kondisyon tankou alzayme a ak demans.
Lay koulè wouj violèt itilize nan Asyèt ak Manje

Soup ak bouyon
Koupe oswa filange lay koulè wouj violèt ak telechaje li nan soup, bouyon, ak bouyon pou gou adisyonèl ak bon sant. Li pè byen ak legim, pwa, vyann, ak grenn.
Brase-Fries
Sèvi ak lay mens oswa tranche ki gen po koulè wouj violèt nan asyèt brase-fri bò kote vèt, pwoteyin, ak sòs favorize ou yo. Li ajoute yon entansite bon gou nan plat la.
Legim griye
Lanse tout dan oswa lay koupe koulè wouj violèt ak legim tankou pòmdetè, kawòt, jèrm Brussels, oswa chou pi bonè pase griye yo nan dife pou chofe fou a. Lay la karamelize paske li boukannen, tankou yon dous bon gou nan legim yo.
Sòs ak pansman
Enkòpore mens oswa akable lay koulè wouj violèt nan sòs endijèn, pansman, ak marinad pou pasta, salad, vyann, ak fwidmè. Li amelyore pwofil gou jeneral plat la.
Sote vèt
Sote lay koupe koulè wouj violèt ak fèy vèt ansanm ak epina, chou frize, oswa ble Swis pou yon plat ki gen bon gou ak nourisan. Fini ak yon peze ji sitwon oswa yon ti gout nan fwomaj parmesan pou prezante gou.
Vyann griye ak fwidmè
Fwote lay wouj mens oswa akable sou vyann, poul, oswa fwidmè pi bonè pase griye oswa griye. Li enfuze pwoteyin nan ak yon gou rich, lay.
Pitza ak pasta
Ajoute lay mens oswa tranche mens ak po koulè wouj violèt nan sòs pitza, sòs pasta, ak toppings ki fèt lakay oswa sove-yo ofri. Li pote soti nòt yo bon plat nan faktè altènatif yo.
Pen lay
Fè bè lay ak resous itil nan melanje mens lay koulè wouj violèt ak bè adousi epi gaye li sou tranch pen pi bonè pase griye oswa kwit. Li kreye pen lay irézistibl ki asosye byen ak soup, salad, ak asyèt pasta.
Pansman sòs salad
Melanje mens lay koulè wouj violèt ak lwil oliv, vinèg, moutad, ak remèd fèy yo kreye pansman sòs salad. Farinen li sou legim lumineux, legim, ak grenn pou yon sòs salad bon gou ak an sante.
Lwil enfuze ak vinèg
Fè lwil enfuze oswa vinèg atravè trepid dan antye oswa koupe lay koulè wouj violèt nan lwil oliv oswa vinèg. Sèvi ak lwil ak vinèg aromatize sa yo nan kwit manje, pansman sòs salad, marinad, ak tranpe.

Lay blan ak lay koulè wouj violèt Gen kèk diferans
Aparans
Lay blan
Kalite sa a souvan gen po blan oswa blan ki pwoteje dan yo. Dan tèt yo jeneralman blan.
Koulè wouj violèt lay
Kòm non an sijere, lay sa a gen porositë wouj oswa wouj ak po kouvri dan yo. Dan yo se pwobableman nenpòt kote soti nan woz pal ak vyolèt gwo twou san fon.
Gou
Lay blan
Lay blan gen yon gou solid, pikant ki ka ale yon ti jan nan yon gou byen file, ki pèsistan pou bouch ou.
Koulè wouj violèt lay
Lay koulè wouj violèt se pi modere ak pi dous pase lay blan. Li toujou gen yon pikant kèk, men li se siplemantè difize epi li gen yon pi gwo gou konplike.
Itilizasyon pou kwit manje
Lay blan
Li te itilize toupatou nan entènasyonal la nan anpil resèt ekstraòdinè paske nan gou anbisye li yo. Li enkwayab pou ajoute yon gou fò nan bagay sa yo tankou sòs pasta, fri, marinad, ak pansman.
Koulè wouj violèt lay
Lay koulè wouj violèt tou itilize nan anpil asyèt, sepandan li se regilyèman chwazi lè ou bezwen yon gou siplemantè sansib lay. Li ekselan pou resèt kote ou bezwen gou lay yo dwe la, sepandan pa depase tout lòt bagay la ankò. Ou ta ka wè li nan asyèt tankou legim griye, salad, ak resèt ki pa kwit.
Nitrisyon
Tou de lay blan ak wouj yo an sante epi yo gen vitamin ki konparab. Yo chak genyen bagay tankou eleman nitritif, mineral, ak konpoze tankou allicin, ki bon pou ou. Diferans kolorasyon an jeneral soti nan antioksidan eksklizif nan lay la.
Aparans ak gou
Dan lay lay koulè wouj violèt yo anjeneral plis gra, ak ji relativman ti kras, men sant la pikant se fò. Lay lay blan lay yo relativman piti, men yo gen plis juicy, gou a pikant se pa tèlman fò, ak kèk menm gen yon ti santiman dous.
Objektif
Akòz gwo sant pikant nan lay koulè wouj violèt, li se apwopriye pou brase-fri oswa asyèt ki bezwen yon gou pi lou ogmante parfen nan asyèt yo. Lay po blan gen anpil dlo ak pikant ki ba, ki apwopriye pou manje kri oswa fè manje ki bezwen manje dirèkteman, tankou lay marinated.
Divès fason yo manje lay koulè wouj violèt
Pratike:Retire rasin yo ak moustach nan lay fre, retire po deyò a, lave ak tranpe nan dlo sale pou yon jou, pandan chanjman nan dlo; pare pou sele bokal la, mete lay la nan; po ajoute vinèg, sik bouyi ak refwadi vide nan bokal la, ou pa ka bouyi dirèkteman nan bokal la, sele; pa renmen manje pikant ka marinated pou yon mwa oswa konsa, renmen manje pikant pou yon semèn ka fèmen yo manje.
Pratike:Kraze lay la, ajoute sèl, vinèg, kèk gout lwil wowoli, ou ka pran legim yo oswa pen vapè tranpe.
Pratike:Retire po a sou deyò nan lay la, kite yon kouch po, koupe fen lay la ak yon kouto, bwose sou tèt la nan sòs la babekyou, poud kimen, youn pa youn nan plat la boulanjri nan dife pou chofe fou a. kwit manje ka manje; ou kapab tou mete dan yo lay ak yon baton nan gri an sou gri a babekyou, bwòs sou sòs la ka manje. Lay ka chase frèt la epi li itil nan trete dyare.
Pratike:Dan lay nan moulen vyann lan apre yo fin dekale pwòp epi brase, vide lwil pou kwit manje nan po a, 7 nan chalè a nan ti segman zonyon yo fri gou a, peze sèk ak pwason soti, ak Lè sa a, mete kèk epis santi bon ak Lè sa a, fri soti nan. gou, pwason soti; lay kraze vide nan lwil oliv la ak mitone, mitone, vibran toujou ap anpeche po a soti nan muddling; lay jòn k ap flote nan lwil oliv la sou sifas la nan chalè a, pandan y ap tanperati a nan lwil oliv la pou ke lay la nan yon mawon an lò, peye atansyon a asire w ke ou kontwole tanperati a nan lwil oliv la, pa fri keratin nan! ; apre fri nan boutèy ak sele, pare yo manje kounye a, apwopriye pou chou, nouy, elatriye, gou a se patikilyèman bon.
Pratike:Dan lay kale pwòp epi kase; lay an twa pati, de yo kri, youn bezwen mete nan chodyè a fri; chili, jenjanm kase; po vide nan lwil oliv pou kwit manje, lwil oliv 70% cho, vide yon lay, brase fri gou a apre yo fin ajoute sèl, Lè sa a, mete yon lay, apre gou a koupe dife a, rès la nan lay kri ak Lè sa a, vide nan lay la, se konsa ke sòs lay ka manje; renmen manje pikant, ou ka mete prepare a Si ou renmen manje pikant, ou ka mete prepare piman an koupe ak jenjanm nan li brase-fri gou a lay, Lè sa a, vide nan poud la lay anvan tout koreksyon, ak sòs la lay pikant se. pare.
Pratike:Dan lay kale, vide ak yon ti sèl tab, sik, kenbe men yo respire marin pou 20 minit; dan lay marinated pa lave, dirèkteman nan yon bokal ki fèmen; po nan bouyi a vinèg diri refwadi epi vide nan yon bokal sele ak dan lay, vinèg diri yo ta dwe pa plis pase dan yo lay sele, mete nan tanperati chanm marinad 5-7 jou, dan lay nan vèt la ka manje.
Lay kapab tou fè kèk manje, tankou zo kòt lay, keratin lay vyann blan, marmite vermicelli lay, berejenn lay ak sou sa, manje lay bon sezon pa manke.
Karakteristik ak konpozisyon lay koulè wouj violèt
Lay gen plis pase 200 konpoze chimik ki gen plizyè pwopriyete. Li se 65% dlo, 28% idrat kabòn, 2.3% konpoze organosulfur, 2% pwoteyin, 1.2% asid amine gratis, ak 1.5% fib. Li gen tou vitamin idrosolubl (vitamin A, vitamin K ak vitamin E), vitamin idrosolubl (vitamin C, vitamin B-konplèks: B1, B2, B3, B6, ak B8), ak mineral (Ca, Fe). , Mg, P, K, Na, ak Zn). Konpoze organosulfur bay lay gou ak odè karakteristik li yo ak pwopriyete famasi li yo.
Anplis, lay gen tou de konpoze organosulfur ki pa temèt ak temèt. Konpoze précurseurs ki pa temèt nan souf nan lay gen ladan -glutamil-S-allyl-L-cysteine ak sulfoksid li yo, ke yo rekonèt kòm alliin. Alliin se sèlman prezan nan lay entak, yo te transfòme nan lòt konpoze lè anpoul la masere oswa kraze. Kontrèman, konpoze organosulfur temèt yo pwodwi pandan pwosesis la nan pwodwi lay, yo te divize an twa gwoup dapre nati chimik yo: (a) thiosulfinates, ki soti nan konvèsyon nan sulfoksid pa reyaksyon anzimatik lè yo trete lay kri. (b) Organosulfurs temèt tankou allicin (diallyl thiosulfinate), youn nan konpoze ki pi aktif biyolojik, ki absan nan lay entak men ki pwodui pa reyaksyon alliin ak anzim alliinase lè anpoul la tè, kraze oswa domaje.
Allicin se trè enstab epi imedyatman dekonpoze nan diallyl sulfid (DAS), diallyl disulfide (DADS), diallyl trisulfide (DATS), ak / oswa diyoksid souf (SO2), pami lòt konpoze. Sougwoup sa a gen ladan tou methyl alyl disulfide ak methyl alyl trisulfide. (c) Konpoze organosulfur idrosolubl, ki pwodui pandan ekstraksyon akeuz oswa alkòl nan lay atravè dekonpozisyon -glutamil-S-allyl-L-cysteine nan S-allyl-L-cysteine (SAC).
Anpoul entak gen SAC ak -glutamil-S-allyl-L-cysteine sulfoxide, vapè-distile lwil yo gen konpoze sulfid temèt (DADS, DATS, DAS), poud lay sèk se moun rich nan alliin ak DADS, ak maserat lay yo rich nan organosulfur. konpoze, ditiins, ak E,Z-ajoenes. Finalman, ekstrè lay ki gen laj mashed ak etanòl-tranpe (AGE) gen SAC ak S-allyl-mercaptocysteine (SAMC) epi li te montre plis pwopriyete byolojik an konparezon ak preparasyon yo mansyone pi wo a.12-15 Faktè miltip enfliyanse byaktivite nan eleman lay, tankou. kòm ekstraksyon, preparasyon, tanperati oswa depo.
Ki jan yo estoke tout lay koulè wouj violèt
Tèt lay yo ta dwe kenbe entak pou ede yo soti nan siye epi estoke nan yon kote ki fre, men pa frèt, epi sèk ak sikilasyon lè pou evite pouse oswa mwazi. Yon anpoul antye ka dire pou mwa si byen estoke.
Ki sa pou sere lay
Resipyan kote yo estoke lay la se byen lwen mwens enpòtan pase kote li estoke. Pi gwo bagay ou dwe toujou chonje se tou senpleman itilize yon bagay ki pèmèt pou airflow Et p ap fèmen nan imidite. Pandan ke gen veso espesifik ki fèt pou travay la ki gen ladan krich seramik ak terra-cotta oswa sak pandye may, nenpòt bòl oswa panyen se bon opsyon tou. Lay se souvan vann nan sache may, kidonk, ou ka kenbe li nan veso orijinal la tou.
Ki kote yo estoke anpoul
Akòz tanperati natirèlman cho ak imidite segondè nan Sid la, li ka difisil jwenn kote ki dwat nan magazen lay. Pandan ke frijidè a elimine pou tanperati ki ba li yo, opsyon ki pi bon se yon gadmanje ki pa chofe oswa espas ki sanble. Si sousòl kay ou a pa twò imid, sa ap travay tou.
Si yo estoke sou kontwa a, eseye mete l lwen fenèt yo paske limyè solèy la ap lakòz tou lay la pouse pi vit.
Tanperati Depo Optimal
Ranje tanperati ki pi bon pou estoke yon tèt lay se ant 56 degre F ak 58 degre F, Sepandan, toutotan ou kenbe lay ou estoke nan yon tanperati ki pa pi ba pase 50 degre F ak pa pi wo pase 66 degre F, ou pral dwe nan seri ideyal la pou depo lay ki dire lontan.
Sere lay nan tanperati ki pi ba yo ka lakòz allium la kòmanse pouse, pandan y ap tanperati ki pi wo ka lakòz lay la dezidrate, tou de nan yo ki pral lakòz lay la pèdi gou li yo. rekòmande pou konsidere nivo imidite lè li rive depo lay ak sijere jwenn yon plas yon kote ant 45 ak 50 pousan imidite.
Konbyen tan lay antye ka estoke
Gwo bagay sou lay antye se ke, lè yo estoke byen, li ka dire pou mwa, si se pa jiska yon ane, tou depann de varyete nan. Yon tèt lay ki pa kale, se tipikman bon pou apeprè sis mwa. Chèche ti anpoul mwayen pou plis kapasite depo.
FAQ
Baj popilè: lay koulè wouj violèt, Lachin founisè lay koulè wouj violèt, faktori









